Chorizo Criollo Tradicional
Chorizo Criollo Premium – 100% Carne de Cerdo – Nuestro chorizo criollo se destaca por su elaboración artesanal, utilizando únicamente carne de cerdo y un blend de condimentos tradicionales especialmente seleccionados. Sin mezclas ni aditivos innecesarios, logramos un producto con el equilibrio justo entre jugosidad y sazón, con textura firme y un sabor auténtico que se mantiene constante. El aliado perfecto para el gastronómico que busca estandarizar la calidad en su carta, desde el asado de salón hasta el choripán gourmet con todo el sabor de nuestra tradición.
Ingredientes
Carne magra de cerdo, sal, especias, dextrosa, azúcar, fibra vegetal, antioxidantes (E331iii, E301), conservador (E262ii), dextrina vegetal, aroma, aroma de humo, colorante (E120) y tripa natural de cerdo.
No contiene gluten ni lactosa.
Información nutricional
Por 100 g: Valor energético: 1158 kJ / 279 kcal | Grasas: 22,1 g, de las cuales saturadas: 5,84 g | Hidratos de carbono: 1,38 g, de los cuales azúcares: 0,52 g | Proteínas: 18,6 g | Sal: 2,47 g
Alérgenos
–
Datos logisticos
Envase: Producto envasado al vacío.
Peso/unidad: 100gr aprox.
Unidades/bolsa: 25 chorizos
Kg/bolsa neto: riestras de 2,5 kg. aprox.
N.º de bolsas/caja: 4
Kg/caja neto: 10kg aprox.
Unidades/caja: 100
Cajas/palet: 70
Condiciones de conservación y preparación
Preparado de carne. Cocinar completamente antes de consumir. Una vez abierto, conservar entre 0 y 4ºC.
Vida útil
Congelado 365 días. Una vez descongelado, mantener refrigerado entre 0 °C y 5 °C y consumir dentro de los 3 días. No volver a congelar. Refrigerado en vacío 30 días. Una vez abierto el vacío consumir dentro de 3 días.
