Butifarra
Butifarra Blanca – Delicadeza y Tradición – Nuestra butifarra es sinónimo de nobleza. Elaborada exclusivamente con carne de cerdo seleccionada y una molienda fina, se destaca por su sazón sutil a base de pimienta blanca, lo que le otorga un perfil de sabor suave y sumamente elegante. Es un producto extremadamente versátil: queda increíble dorada a la parrilla, a la plancha o incluso como base para guisos tradicionales. Ideal para quienes buscan un embutido de alta calidad con un sabor auténtico y sin estridencias, donde la frescura de la materia prima es la verdadera protagonista.
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, pimienta blanca, antioxidantes (E331iii, E301), dextrosa, conservadores (SULFITO SÓDICO, METABISULFITO POTÁSICO), colorante (E120), tripa natural de cerdo.
Datos nutricionales
Por 100 g: Valor energético: 1050 kJ / 252 kcal | Grasas: 19,0 g, de las cuales saturadas: 6,50 g | Hidratos de carbono: 1,20 g, de los cuales azúcares: 0,50 g | Proteínas: 19,0 g | Sal: 2,20 g
Alérgenos
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Datos logísticos
Envase: Producto envasado al vacío.
Peso/unidad: 250gr
Unidades/bolsa: 4
Kg/bolsa netto: 1kg aprox.
N.º de bolsas/caja: 10
Kg/Caja neto: 10kg aprox.
Unidades/caja: 40
Cajas/palet: 70
Condiciones de conservación y transporte
Preparado de carne. Cocinar completamente antes de consumir. Una vez abierto, conservar entre 0 y 4ºC.
Vida útil
Congelado 365 días/ refrigerado en vacío 30 días. Una vez abierto el vacío 3 días.