Milanesa de Entraña – Una explosión de sabor – Si pensabas que la entraña solo era para la parrilla, nuestra milanesa te va a sorprender. Seleccionamos las mejores piezas de entraña, limpiándolas cuidadosamente para conservar su fibra tierna y su increíble jugosidad. Al ser un corte con mucha personalidad, el resultado es una milanesa de sabor intenso y único, potenciado por un rebozado liviano que no le quita protagonismo a la carne. Es la elección definitiva para los que buscan algo distinto y bien contundente. Una verdadera especialidad de la casa que no podés dejar de probar.

Ingredientes
Ternera (80%), pan rallado (harina de TRIGO, estabilizante: difosfato disódico, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, dextrosa, agente leudante: bicarbonato de sodio, sal), pan rallado crujiente (harina de TRIGO, agua, dextrosa, sal, levadura), HUEVO pasteurizado (huevos de gallina), panko (harina de TRIGO, levadura, sal, almidón de maíz, antioxidante: ácido ascórbico).